KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для кекс

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 97.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся35.34 137,45 ₽
4 857,48 ₽1.0
Маргарин16.05 113,00 ₽
1 813,65 ₽1.0
Сахар-песок26.75 67,79 ₽
1 813,38 ₽1.0
Мука в/с33.24 23,49 ₽
780,81 ₽1.0
Крахмал картофельный6.30 70,67 ₽
445,22 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.11 487,47 ₽
53,62 ₽1.0
Соль0.33 11,80 ₽
3,89 ₽1.0
Итого118.12 9 768,05 ₽
Выход97.60 9 768,05 ₽