KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для кекс

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 310.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся46.51 558,64 ₽
25 982,35 ₽1.0
Изюм33.22 265,30 ₽
8 813,27 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]37.21 179,92 ₽
6 694,82 ₽1.0
Сахар-песок53.15 68,79 ₽
3 656,19 ₽1.0
Мука в/с132.89 22,28 ₽
2 960,79 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся6.64 250,00 ₽
1 660,00 ₽1.0
Дрожжи хлебопекарные прессованные10.63 99,02 ₽
1 052,58 ₽1.0
Ванилин0.093478,60 ₽
44,51 ₽1.0
Соль1.06 11,80 ₽
12,51 ₽1.0
вода10.67 0,33 ₽
3,52 ₽1.0
Итого332.09 50 880,54 ₽
Выход310.50 50 880,54 ₽