KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №051 Нуга подсолнечная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 353.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся175.56 67,79 ₽
11 901,21 ₽1.0
Патока крахмальная175.70 52,07 ₽
9 148,70 ₽1.0
Белок яичный сырой10.89 282,34 ₽
3 074,68 ₽1.0
Ванилин0.088478,60 ₽
42,12 ₽1.0
Ядро подсолнечника жареное дробленое [семена подсолнечника жареные дробленые]42.82 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого405.07 24 166,71 ₽
Выход353.60 24 166,71 ₽