Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Крем сливочный с пралине (в №474)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 801.1 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!257.68 1 000,00 ₽257 680,00 ₽1.0
Масло сливочное несоленое251.83 409,83 ₽103 207,49 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром64.46 86,67 ₽5 586,75 ₽1.0
Сахар-песок116.25 26,71 ₽3 105,04 ₽1.0
Спирт15.84 140,00 ₽2 217,60 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!110.54 0,02 ₽2,21 ₽1.0
Итого816.6  371 799,09 ₽
Выход801.1  371 799,09 ₽