KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №103 Земелах

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 530.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся106.51 558,64 ₽
59 500,75 ₽1.0
Сахар-песок173.11 68,79 ₽
11 908,24 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]63.90 179,92 ₽
11 496,89 ₽1.0
Мука в/с266.36 22,28 ₽
5 934,50 ₽1.0
Корица5.31 347,00 ₽
1 842,57 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся7.91 170,85 ₽
1 351,42 ₽1.0
Аммоний углекислый (E503(i))0.37 57,55 ₽
21,29 ₽1.0
Итого623.47 92 055,66 ₽
Выход530.70 92 055,66 ₽