KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №125 Пахалва тбилисская

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 254.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся55.18 570,24 ₽
31 465,84 ₽1.0
Мед натуральный19.29 245,10 ₽
4 727,98 ₽1.0
Сахар-песок55.68 67,79 ₽
3 774,55 ₽1.0
Мука в/с76.17 22,91 ₽
1 745,05 ₽1.0
Меланж11.02 137,45 ₽
1 514,70 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.64 347,00 ₽
222,08 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)0.025123,68 ₽
3,09 ₽1.0
Соль0.05111,80 ₽
0,60 ₽1.0
Ядро ореха (сырое)55.66 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кардамон0.64 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого274.35 43 453,89 ₽
Выход254.50 43 453,89 ₽