KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №131 Тахта-Ширни

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 212.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся204.65 67,79 ₽
13 873,22 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]0.81 570,24 ₽
461,89 ₽1.0
Эссенция 4-х кратная0.0643 000,00 ₽
192,00 ₽1.0
Краситель0.085110,00 ₽
9,35 ₽1.0
вода17.24 0,41 ₽
7,07 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.042123,68 ₽
5,19 ₽1.0
Итого222.89 14 548,72 ₽
Выход212.20 14 548,72 ₽