KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 486.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся275.14 67,79 ₽
18 651,74 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]267.80 28,24 ₽
7 562,67 ₽1.0
Патока крахмальная137.57 52,07 ₽
7 163,27 ₽1.0
Эссенция ромовая0.48 3 000,00 ₽
1 440,00 ₽1.0
Молочная кислота (E270)9.74 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого690.73 34 817,68 ₽
Выход486.90 34 817,68 ₽