Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Крем Шарлотт шоколадный (в 166, 168, 177, 184, 231, 395)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 619.7 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!284.89 430,80 ₽122 730,61 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%131.76 64,30 ₽8 472,17 ₽1.0
Какао-порошок33.23 211,66 ₽7 033,46 ₽1.0
Сахар-песок197.63 27,44 ₽5 422,97 ₽1.0
Эссенция ванильная0.86 3 000,00 ₽2 580,00 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!35.14 69,93 ₽2 457,34 ₽1.0
Коньяк0.95 800,00 ₽760,00 ₽1.0
Итого684.46 149 456,55 ₽
Выход619.7  149 456,55 ₽