KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №011 Шоколад "Аленка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 159.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся22.22 2 000,00 ₽
44 440,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]31.58 938,64 ₽
29 642,25 ₽1.0
Сахарная пудра68.67 58,36 ₽
4 007,58 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%17.17 170,54 ₽
2 928,17 ₽1.0
Эссенция ванильная0.16 1 358,00 ₽
217,28 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся21.72 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный0.64 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого162.16 81 235,28 ₽
Выход159.20 81 235,28 ₽