KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №044 Шоколад "Пингвин"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 10.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.05 2 000,00 ₽
4 100,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]2.10 822,40 ₽
1 727,04 ₽1.0
Сахарная пудра4.66 58,36 ₽
271,96 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%1.53 171,39 ₽
262,23 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0033 000,00 ₽
9,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.012478,60 ₽
5,74 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный0.0410,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого10.40 6 375,97 ₽
Выход10.20 6 375,97 ₽