KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №044 Шоколад "Пингвин"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 124.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся24.98 2 000,00 ₽
49 960,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]25.54 822,40 ₽
21 004,10 ₽1.0
Сахарная пудра56.71 58,36 ₽
3 309,60 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%18.64 171,39 ₽
3 194,71 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0353 000,00 ₽
105,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.14 478,60 ₽
67,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный0.50 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого126.55 77 640,41 ₽
Выход124.10 77 640,41 ₽