Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат Южный с какао (в №408)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 598.5 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!152.7  409,83 ₽62 581,04 ₽1.0
Яйца куриные305.38 75,24 ₽22 976,79 ₽1.0
Какао-порошок30.54 173,78 ₽5 307,24 ₽1.0
Сахарная пудра152.7  23,91 ₽3 651,06 ₽1.0
Мука в/с122.15 18,75 ₽2 290,31 ₽1.0
Итого763.47 96 806,44 ₽
Выход598.5  96 806,44 ₽