Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат Южный с какао (в №408)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 965.0 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!246.2  430,80 ₽106 062,96 ₽1.0
Яйца куриные492.39 69,93 ₽34 432,83 ₽1.0
Какао-порошок49.23 211,66 ₽10 420,02 ₽1.0
Сахарная пудра246.2  27,98 ₽6 888,68 ₽1.0
Мука в/с196.95 20,52 ₽4 041,41 ₽1.0
Итого1230.97 161 845,90 ₽
Выход965.0  161 845,90 ₽