Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат Южный с какао (в №408)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 757.4 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!193.24 442,87 ₽85 580,20 ₽1.0
Яйца куриные386.46 79,96 ₽30 901,34 ₽1.0
Какао-порошок38.64 191,73 ₽7 408,45 ₽1.0
Сахарная пудра193.24 25,00 ₽4 831,00 ₽1.0
Мука в/с154.58 18,17 ₽2 808,72 ₽1.0
Итого966.16 131 529,71 ₽
Выход757.4  131 529,71 ₽