Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Полуфабрикат корзиночка миндальная (в №411)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 458.1 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!125.26 500,00 ₽62 630,00 ₽1.0
Масло сливочное несоленое125.26 430,80 ₽53 962,01 ₽1.0
Сахарная пудра125.26 27,98 ₽3 504,77 ₽1.0
Мука в/с125.26 20,52 ₽2 570,34 ₽1.0
Яйца куриные19.99 69,93 ₽1 397,90 ₽1.0
Итого521.03 124 065,02 ₽
Выход458.1  124 065,02 ₽
Полуфабрикат корзиночка миндальная (в №411) (основная рецептура) входит в рецептуры:
№405 Пирожные "Бакинский набор"рецептура № 1
№411 Пирожное "Корзиночка миндальная"рецептура № 1