KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 797.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся60.01 570,24 ₽
34 220,10 ₽1.0
Сахар-песок447.31 67,79 ₽
30 323,14 ₽1.0
Коньяк31.59 728,81 ₽
23 023,11 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%112.84 168,53 ₽
19 016,93 ₽1.0
Патока крахмальная111.83 52,07 ₽
5 822,99 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 3 000,00 ₽
720,00 ₽1.0
вода47.53 0,41 ₽
19,49 ₽1.0
Итого811.34 113 145,76 ₽
Выход797.00 113 145,76 ₽