KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пряники

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 532.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся25.47 360,60 ₽
9 184,48 ₽1.0
Мука пшеничная 1с303.20 25,72 ₽
7 798,30 ₽1.0
Сахар-песок90.27 67,79 ₽
6 119,40 ₽1.0
Маргарин41.52 113,00 ₽
4 691,76 ₽1.0
Патока крахмальная72.52 52,07 ₽
3 776,12 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся19.79 172,00 ₽
3 403,88 ₽1.0
Эссенция1.32 487,47 ₽
643,46 ₽1.0
Соль углеаммонийная (E503(i))3.00 67,07 ₽
201,21 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))0.96 46,86 ₽
44,99 ₽1.0
Итого558.05 35 863,60 ₽
Выход532.70 35 863,60 ₽