KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пряники

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 487.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся100.96 168,53 ₽
17 014,79 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]16.82 467,19 ₽
7 858,14 ₽1.0
Мука пшеничная 1с277.63 25,72 ₽
7 140,64 ₽1.0
Сахар-песок75.47 67,79 ₽
5 116,11 ₽1.0
Маргарин22.99 113,00 ₽
2 597,87 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся22.99 52,07 ₽
1 197,09 ₽1.0
Соль углеаммонийная (E503(i))2.34 67,07 ₽
156,94 ₽1.0
Ванилин0.11 478,60 ₽
52,65 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))0.92 46,86 ₽
43,11 ₽1.0
Итого520.22 41 177,34 ₽
Выход487.20 41 177,34 ₽