KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пряники

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 902.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся287.62 67,79 ₽
19 497,76 ₽1.0
Мед натуральный72.33 245,10 ₽
17 728,08 ₽1.0
Мука в/с414.80 22,91 ₽
9 503,07 ₽1.0
Меланж53.32 137,45 ₽
7 328,83 ₽1.0
Маргарин59.03 113,00 ₽
6 670,39 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся106.06 28,24 ₽
2 995,13 ₽1.0
Мука соевая полуобезжиренная24.11 77,80 ₽
1 875,76 ₽1.0
Комплексная пищевая добавка эмульгатор паста для сбивания9.28 110,00 ₽
1 020,80 ₽1.0
Эссенция1.54 487,47 ₽
750,70 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))1.93 46,86 ₽
90,44 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.25 67,07 ₽
83,84 ₽1.0
Итого1031.29 67 544,80 ₽
Выход902.10 67 544,80 ₽