Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Начинка марципаново-ореховая (в №415)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 299.5 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!148.84 442,87 ₽65 916,77 ₽1.0
Ядро миндаля подсушенное37.03 500,00 ₽18 515,00 ₽1.0
Ядро ореха жареное6.11 780,00 ₽4 765,80 ₽1.0
Сахар-песок88.81 19,81 ₽1 759,33 ₽1.0
Коньяк или вино десертное2.22 280,00 ₽621,60 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!2.97 140,00 ₽415,80 ₽1.0
Патока крахмальная9.99 28,58 ₽285,51 ₽1.0
Сахарная пудра7.41 25,00 ₽185,25 ₽1.0
Эссенция0.21 725,00 ₽152,25 ₽1.0
Вода21.18 0,02 ₽0,42 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!0.0740,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого324.84492 617,73 ₽
Выход299.5  92 617,73 ₽