KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Корпус

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 55.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся21.90 168,53 ₽
3 690,81 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]4.75 570,24 ₽
2 708,64 ₽1.0
Сахар-песок26.87 67,79 ₽
1 821,52 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]1.46 467,19 ₽
682,10 ₽1.0
Коньяк0.87 728,81 ₽
634,06 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.92 52,07 ₽
152,04 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0143 000,00 ₽
42,00 ₽1.0
Эссенция ванильная0.0091 358,00 ₽
12,22 ₽1.0
Итого58.79 9 743,39 ₽
Выход55.60 9 743,39 ₽