Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Начинка марципаново-фруктовая (в №416)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 262.2 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!124.67 442,87 ₽55 212,60 ₽1.0
Ядро миндаля подсушенное31.02 500,00 ₽15 510,00 ₽1.0
Сахар-песок74.38 19,88 ₽1 478,67 ₽1.0
Коньяк или вино десертное1.86 280,00 ₽520,80 ₽1.0
Спирт2.49 140,00 ₽348,60 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!8.37 28,58 ₽239,21 ₽1.0
Сахарная пудра6.2  25,00 ₽155,00 ₽1.0
Эссенция0.17 725,00 ₽123,25 ₽1.0
Вода21.32 0,02 ₽0,43 ₽1.0
Конфитюр земляничный8.9  0,00 ₽0,00 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!0.0620,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого279.44273 588,56 ₽
Выход262.2  73 588,56 ₽