Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Начинка марципаново-кофейная (в №417)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 175.5 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!84.27 430,80 ₽36 303,52 ₽1.0
Ядро миндаля подсушенное20.96 500,00 ₽10 480,00 ₽1.0
Сахар-песок54.34 27,44 ₽1 491,09 ₽1.0
Коньяк или вино десертное1.26 280,00 ₽352,80 ₽1.0
Спирт1.68 140,00 ₽235,20 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!5.66 27,82 ₽157,46 ₽1.0
Сахарная пудра4.19 27,98 ₽117,24 ₽1.0
Эссенция0.12 725,00 ₽87,00 ₽1.0
Вода14.01 0,02 ₽0,28 ₽1.0
Кофе натуральный жареный0.27 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!0.0420,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого186.80249 224,59 ₽
Выход175.5  49 224,59 ₽