KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Корпус

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 324.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся190.04 68,79 ₽
13 072,85 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%73.25 156,53 ₽
11 465,82 ₽1.0
Глазурь шоколадная [Скурихин]18.70 409,00 ₽
7 648,30 ₽1.0
Патока крахмальная29.02 52,07 ₽
1 511,07 ₽1.0
Спирт8.77 140,00 ₽
1 227,80 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.18 3 000,00 ₽
540,00 ₽1.0
Подварка фруктовая3.12 70,00 ₽
218,40 ₽1.0
вода10.01 0,33 ₽
3,30 ₽1.0
Итого333.08 35 687,54 ₽
Выход324.30 35 687,54 ₽