KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №010 Бисквит с орехом

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 956.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся685.13 172,00 ₽
117 842,36 ₽1.0
Сахар-песок350.53 69,60 ₽
24 396,89 ₽1.0
Мука в/с318.67 23,49 ₽
7 485,56 ₽1.0
Крахмал картофельный15.93 70,67 ₽
1 125,77 ₽1.0
Ядро ореха жареное дробленое79.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого1449.93 150 850,58 ₽
Выход956.00 150 850,58 ₽