KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка печенья Мокко

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 31.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.95 500,00 ₽
1 475,00 ₽1.0
Сахарная пудра17.13 58,36 ₽
999,71 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0293 000,00 ₽
87,00 ₽1.0
Спирт0.59 140,00 ₽
82,60 ₽1.0
Жир кулинарный11.81 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого32.51 2 644,31 ₽
Выход31.60 2 644,31 ₽