Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №007а Крошка полуфабриката бисквитного с какао порошком №7

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 224.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться129.99 104,40 ₽13 570,96 ₽1.0
Сахар-песок77.99 43,08 ₽3 359,81 ₽1.0
Какао-порошок13.0  242,29 ₽3 149,77 ₽1.0
Мука в/с63.17 20,93 ₽1 322,15 ₽1.0
Крахмал картофельный5.2  40,73 ₽211,80 ₽1.0
Итого289.35 21 614,49 ₽
Выход224.3  21 614,49 ₽

Рецептура на №007а Крошка полуфабриката бисквитного с какао порошком №7 содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: