KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 365.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся120.97 119,50 ₽
14 455,92 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]21.28 467,19 ₽
9 941,80 ₽1.0
Сахарная пудра160.17 58,36 ₽
9 347,52 ₽1.0
Эссенция ромовая0.14 3 000,00 ₽
420,00 ₽1.0
Мука кукурузная жареная67.56 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого370.11 34 165,24 ₽
Выход365.60 34 165,24 ₽