KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Производство пирожных и тортов П.С. Мархель, Ю.Л. Гопенштейн, С.В. Смелов 1974 г.

Производство пирожных и тортов П.С. Мархель, Ю.Л. Гопенштейн, С.В. Смелов 1974 г. страница 288
Сборники