KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Сироп с агаром

Сироп с агаром входит в рецептуры:

№122 Пастила "Ванильная"Готовая пастила
Пастила без сахарной пудрыПастила без сахарной пудры
№123 Пастила "В шоколаде"Готовая пастила
КорпусКорпус
№124 Пастила "Малиновая"Готовая пастила
Пастила без сахарной пудрыПастила без сахарной пудры
№126 Пастила "Цитрусовая"Готовая пастила
Пастила без сахарной пудрыПастила без сахарной пудры
№127 Пастила "Черносмородиновая"Готовая пастила
Пастила без сахарной пудрыПастила без сахарной пудры
ЛукумРецептура №1
Сбивной полуфабрикатосновная рецептура
Суфле ЛюксРецептура №2 (на сах-аг. сир.)
Торт Аквариум [Воскресенск]Рецептура №1
Торт Брызги шампанского [Ногинск]Рецептура №1
Торт Грезы любви [Ногинск]Рецептура №1
Торт Лунная соната [Ногинск]Рецептура №1
Торт Метелица [Коломна]Рецептура №1
Торт Пиковая дама [Коломна]Рецептура №1
Торт Сиреневый туман [Ногинск]Рецептура №1
Торт Сирень майская [Ногинск]Рецептура №1
Торт Сладкоежка [Воскресенск]Рецептура №1