KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

напівфабрикат пісочний

напівфабрикат пісочний входить в рецептури:

№132 Торт "Полюс"№132
№133 Торт "пісочно-вишневий"№133
№135 Торт "Янтар"# 135
№146 Торт "Юність"№146
№150 Торт "Пешт"№150
№154 Торт "Мозаїка"№154
№182д печиво "Пісочне" глазуроване шоколадом№182д
№182е печиво "Пісочне" з фруктовою начинкою, глазуроване шоколадом№182е
№182ж печиво "Пісочно-горіхове" глазуроване шоколадом№182ж
№185 печиво "Столична", суміш№185
№204 Торт "варпа" (Колос)№204
№293 Тістечко "Трубочка пісочна", глазурована шоколадомрецептура № 1
№294 Тістечко "Трубочка пісочна", глазурована помадоюрецептура № 1
№295 Тістечко "Трубочка пісочна" з горіховою масоюрецептура № 1
№308 Тістечко "Кошик" з кремом з вершків і вареннямрецептура № 1
№309 Тістечко "Кошик" з кремом з вершків і шоколадною глазур'юрецептура № 1
№310 Тістечко "Кошик" з лимонним кремомрецептура № 1
№320 Тістечко "Кошик" з малиновим вареннямрецептура № 1
№321 Тістечко "Кошик" з горобиновим вареннямрецептура № 1
№322 Тістечко "Кошик фруктова"рецептура № 1
Крихітка напівфабрикату пісочний (Ног)рецептура №1
Торт Пісочний до чаю [Ногинськ]рецептура №1
Торт Пісочник з полуницею [Дєдовськ]рецептура №1