KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад фруктово-ягідний → формовий → №001 Мармелад "Яблучний формовий"

№001 Мармелад "Яблучний формовий"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібосновна
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№001 Мармелад "Яблучний формовий" входить в рецептури:

№001 Мармелад "Яблучний формовий"основна

Рецептура на №001 Мармелад "Яблучний формовий" міститься в довідниках: