KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Карамель → Карамель льодяникова → №009 Карамель "Грильяжні", загорнута на машині

№009 Карамель "Грильяжні", загорнута на машині

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготова карамель
на фазукарамельна маса
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№009 Карамель "Грильяжні", загорнута на машині входить в рецептури:

№009 Карамель "Грильяжні", загорнута на машиніготова карамель

Рецептура на №009 Карамель "Грильяжні", загорнута на машині міститься в довідниках: