KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Карамель → Карамель льодяникова → №016 Монпансьє льодяникове відкрите в тарі

№016 Монпансьє льодяникове відкрите в тарі

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготова карамель
на фазукарамельна маса
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№016 Монпансьє льодяникове відкрите в тарі входить в рецептури:

№016 Монпансьє льодяникове відкрите в таріготова карамель

Рецептура на №016 Монпансьє льодяникове відкрите в тарі міститься в довідниках: