KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Карамель → Карамель льодяникова → №031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнута

№031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнута

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготова карамель
на фазукарамельна маса
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнута входить в рецептури:

№031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнутаготова карамель

Рецептура на №031 Карамель "Півники" (на паличці), загорнута міститься в довідниках: