KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → типу карамелі → №012 Мак з горіхами

№012 Мак з горіхами

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Відповідає стандартам:
    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№012
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№012 Мак з горіхами входить в рецептури:

№012 Мак з горіхами№012

Рецептура на №012 Мак з горіхами міститься в довідниках: