KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → типу м'яких цукерок → №077 Щербет "Ізюмний"

№077 Щербет "Ізюмний"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№077
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№077 Щербет "Ізюмний" входить в рецептури:

№077 Щербет "Ізюмний"№077

Рецептура на №077 Щербет "Ізюмний" міститься в довідниках: