KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Східні солодощі → типу м'яких цукерок → №097 Щербет шоколадний з горіхами

№097 Щербет шоколадний з горіхами

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№097
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№097 Щербет шоколадний з горіхами входить в рецептури:

№097 Щербет шоколадний з горіхами№097

Рецептура на №097 Щербет шоколадний з горіхами міститься в довідниках: