KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Драже → Драже карамельне → №085 Драже "Пенішка" ( "Молочне")

№085 Драже "Пенішка" ( "Молочне")

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібРецептура при глянцевании
на фазуРецептура карамельної маси
на фазурецептура корпусу
на фазурецептура начинки
на фазуРецептура при дражировки
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№085 Драже "Пенішка" ( "Молочне") входить в рецептури:

№085 Драже "Пенішка" ( "Молочне")Рецептура при глянцевании

Рецептура на №085 Драже "Пенішка" ( "Молочне") міститься в довідниках: