KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад фруктово-ягідний → пластовий → №028 Мармелад "Яблучний пластовий"

№028 Мармелад "Яблучний пластовий"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№028
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№028 Мармелад "Яблучний пластовий" входить в рецептури:

№028 Мармелад "Яблучний пластовий"№028

Рецептура на №028 Мармелад "Яблучний пластовий" міститься в довідниках: