KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агарі з фурцелярії → №054 Мармелад "До-ре-мі"

№054 Мармелад "До-ре-мі"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№054
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№054 Мармелад "До-ре-мі" входить в рецептури:

№054 Мармелад "До-ре-мі"№054

Рецептура на №054 Мармелад "До-ре-мі" міститься в довідниках: