KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агарі з фурцелярії → №055 Мармелад "Желейний фірмовий"

№055 Мармелад "Желейний фірмовий"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№055
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№055 Мармелад "Желейний фірмовий" входить в рецептури:

№055 Мармелад "Желейний фірмовий"№055

Рецептура на №055 Мармелад "Желейний фірмовий" міститься в довідниках: