KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агароиде → №063 Мармелад "Волгоградський"

№063 Мармелад "Волгоградський"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№063
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№063 Мармелад "Волгоградський" входить в рецептури:

№063 Мармелад "Волгоградський"№063

Рецептура на №063 Мармелад "Волгоградський" міститься в довідниках: