KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агароиде → №070 Мармелад "Сибірська клюковка"

№070 Мармелад "Сибірська клюковка"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№070
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№070 Мармелад "Сибірська клюковка" входить в рецептури:

№070 Мармелад "Сибірська клюковка"№070

Рецептура на №070 Мармелад "Сибірська клюковка" міститься в довідниках: