KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на агароиде → №071 Мармелад "Тюменський ювілейний"

№071 Мармелад "Тюменський ювілейний"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№071
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№071 Мармелад "Тюменський ювілейний" входить в рецептури:

№071 Мармелад "Тюменський ювілейний"№071

Рецептура на №071 Мармелад "Тюменський ювілейний" міститься в довідниках: