KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на цитрусовому пектині → №083 Мармелад "Лучоб"

№083 Мармелад "Лучоб"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№083
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№083 Мармелад "Лучоб" входить в рецептури:

№083 Мармелад "Лучоб"№083

Рецептура на №083 Мармелад "Лучоб" міститься в довідниках: