KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на цитрусовому пектині → №086 Мармелад "Полюшко"

№086 Мармелад "Полюшко"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№086
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№086 Мармелад "Полюшко" входить в рецептури:

№086 Мармелад "Полюшко"№086

Рецептура на №086 Мармелад "Полюшко" міститься в довідниках: