KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на буряковому пектині → №095 Мармелад "Желейний фірмовий"

№095 Мармелад "Желейний фірмовий"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№095
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№095 Мармелад "Желейний фірмовий" входить в рецептури:

№095 Мармелад "Желейний фірмовий"№095

Рецептура на №095 Мармелад "Желейний фірмовий" міститься в довідниках: