KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Мармелад → Мармелад желейний → формовий на желатині → №097 Мармелад "Мурзилка"

№097 Мармелад "Мурзилка"

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на виріб№097
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№097 Мармелад "Мурзилка" входить в рецептури:

№097 Мармелад "Мурзилка"№097

Рецептура на №097 Мармелад "Мурзилка" міститься в довідниках: