KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Шоколад → Шоколад з начинками → №096 Шоколад з фруктово-мармеладної начинкою

№096 Шоколад з фруктово-мармеладної начинкою

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготовий шоколад
на фазуначинка
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№096 Шоколад з фруктово-мармеладної начинкою входить в рецептури:

№096 Шоколад з фруктово-мармеладної начинкоюготовий шоколад

Рецептура на №096 Шоколад з фруктово-мармеладної начинкою міститься в довідниках: