KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Шоколад → Шоколад з начинками → №108 Молочний шоколад з начинкою праліне

№108 Молочний шоколад з начинкою праліне

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготовий шоколад
на фазуЖженка
на фазуначинка
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№108 Молочний шоколад з начинкою праліне входить в рецептури:

№108 Молочний шоколад з начинкою пралінеготовий шоколад

Рецептура на №108 Молочний шоколад з начинкою праліне міститься в довідниках: